普洱茶是長期后發(fā)酵茶,它所留下的原香,應(yīng)該是非常薄弱的。然而經(jīng)常品飲普洱茶的人,都能品出并發(fā)現(xiàn)普洱茶獨特的陳香、葡香、蜜香、糖香、棗香,經(jīng)過自然的陳化和濕水握堆后發(fā)酵的普洱茶形成的獨特香氣。
由于普洱茶茶樹生長在南亞熱帶森林地帶,內(nèi)含香氣成分豐富,經(jīng)自然陳化或握堆發(fā)酵后釋放出來,形成普洱茶獨特的陳香、蘭香、棗香等珍貴的香氣。
普洱茶的陳香透露出濃厚的歷史的韻味,彰顯出返樸歸真的自然獨特真性,其多種茶香又展示出醇厚親和的特色,給人以一種無窮的愉悅。
這正是傳統(tǒng)普洱茶自然陳化的過程釀造的獨特的陳香,才使之具備了這些珍貴的特別的香氣。普洱茶名揚四海,從而被越來越多的人認(rèn)同、接受和喜愛,收藏各種成型緊壓茶。自己賞玩,朋友來了,還可以拿出來品嘗分享。